Kanonkop Cabernet Sauvignon 2013

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11620778
ZA-CS-0027-13
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Um die Komplexität der beerigen und nussigen Aromen der Cabernet Sauvignon-Trauben zu entwickeln, reift dieser Wein für 24 Monate in Barriques. Ein wahrlich feiner Wein, ausgewogen, harmonisch und anmutig, mit starken Fruchtaroma. Mannigfaltige Nuancen erfüllen Mund und Gaumen im Abgang.
Weingut: Kanonkop
Land: Südafrika
Region: Stellenbosch
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2013
Geschmackstyp: trocken
Geschmack: ... Waldbeeren|... nach Leder|... Tabak/Rauch|
Bemerkung: Dekantier-Empfehlung (6 Std. vorher belften), empf. Trinktemperatur 16-18C, in Barriques gereift (25 Monate), lagerfhig 20 - 30 Jahre ab Jahrgang
Restsäure: 6,1 g/Liter
Alkoholgehalt: 14,5 %

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